لغت Utensil به معنای وسیله، ابزار، وسایل آشپزخانه و ظروف غذاخوری است. تلفظ این لغت به صورت یوتِنسِل می باشد.
کاربردهای این لغت بسیار گسترده هستند و در حوزه های مختلفی از جمله آشپزی، خدمات رستورانی، پزشکی، صنایع غذایی، ساختمانی و غیره به کار می روند. این وسایل می توانند شامل قاشق، چنگال، کارد، کاشی، پارچ، لیوان، بشقاب، قابلمه، ماهیتابه، تابه، سینی و غیره باشند.
مترادف های این لغت عبارتند از tool، implement، instrument، appliance و متضاد های آن شامل لغاتی همچون useless و unnecessary می باشند.
ریشه شناسی این لغت به زبان لاتین بازمی گردد. این لغت از کلمه یوتنسیلیس (utensilis) به معنای مفید و کاربردی گرفته شده است.
اولین مورد استفاده این لغت در قرن 13 میلادی بوده است. در آن زمان، این لغت برای توصیف وسایل آشپزخانه به کار می رفت.
در گرامر، این لغت به عنوان اسم مفعول به کار می رود. به عنوان مثال، در جمله “I need a utensil to cook the meal”, کلمه utensil به عنوان مفعول جمله به کار رفته است.